【キャンプ飯】肉焼けばいいんだろ肉焼けば【画像】

>>25
キャンプらしくてGood

>>27
火がいい味出してるね、excellent！

 

>>28
家の今日の飯と言われても違和感無い
せめて引きで取ればキャンプらしさが写ったかも、bad

>>27
豪快で美味しそう
>>28
なんか料理本の表紙みたい

>>27
>>34
多分照明が悪いんだろうな
肉が旨そうに見えない
火力強すぎて生焼けのようだし
ステーキって、実は物凄く難しい調理法
この状態からアルミホイルで蓋して弱火でじっくり蒸し焼きにしてはどうだろう

 

強火で周りを焼いて、肉汁閉じ込めて、オーブンで中まで火を通しレアに焼くのはプロでも難しい
その辺のステーキ屋はレアではなく生だから
本物のレアで焼く技術もってない

それに対して、ベーコンのブロックは焼かなくても食べられるから調理技術の垣根低い

ビーフステーキを美味しそうに撮影するには、クリアラッカーをスプレーするか(米国式撮影法)、フォトショで加工するしかないな

>>34みたいにうまくやりたいもんですな

>>41
ソーセージ・マルメターノか

>>42
自分で作るより、市販の生ソーセージの方が安い！
自分で作ると、チーズやナッツ入れたり工夫できるけど、今の時期は避けた方がいいね
自分は昔、冬季に作ってた
ひき肉に体温以上の熱加えると変質してしまうし、雑菌繁殖の元凶になるからね
色々面倒臭い(塩蔵羊腸の塩抜きとか、セージ入れ過ぎるとセージ臭くなるし)

>>55
外で食べる炭で焼いた焼き鳥は最高ですよね(^^

>>58
初キャンプ大成功ですね！
焼き芋はまだキャンプでやったことないので挑戦してみたいです

>>65
焼き鳥(豚)も美味しく頂きました
この一週間前もポテチ食ってた

>>67
ポテチにビール良いですよね！
焼き鳥焼いたらさらに良いです＼(^^)／

 

のんびりを楽しんでるのが伝わります

>>64
*ﾟ∀ﾟ)*｡_｡)